Co se spoustou chilli papriček?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Daria

Co se spoustou chilli papriček?

Nový příspěvek od Daria » 23 črc 2016 12:56

Mám asi 15 malých keříčků které mají cca 5 cm chilli papričky které strašně pálí. Jak je uchovat na dlouho? Napadlo mi je usušit. Je ještě nějaká varianta jak papričky zpracovat?
Domácí chilli papriky.png









dabač
rádce v oboru strojírenství
Příspěvků 2273
Registrován 06 črc 2016 14:10

Nový příspěvek od dabač » 23 črc 2016 16:46

DSprávně říkáte usušit. potom další možnost je podarovat kamarády.
Uživatelský avatar
Čertík
člen
Příspěvků 2674
Registrován 20 úno 2016 08:35

Nový příspěvek od Čertík » 23 črc 2016 23:46

Ještě je můžeš taky zavařit. Buď samotné do nějakých menších lahviček nebo je přidat například k velkým paprikám které naplníš zelím a zavaříš. Je to dobrota.
rádce

Nový příspěvek od rádce » 24 črc 2016 07:55

Sterilovat, naložit do láku, pyré z chilli, zmrazit, nasušit, přidat do olivového oleje a udělat chilli olej.
chilligrower

Nový příspěvek od chilligrower » 12 led 2018 09:47

Dobrý den, zabývám se chili papričkami již asi 10 let a za tu dobu jsem zkusil spoustu využití.
Za nejlepší považuji chilli pastu s rajským protlakem a loni jsem připravil i vlastní TABASCO.







Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Pálení očí z chilli papriček
       od Blbec » 04 říj 2017 19:25 »
    4 Příspěvků
    209 Zobrazení
    Poslední příspěvek od mowla
    04 říj 2017 20:24
  •    Jak velká je náročnost pěstování chilli papriček?
       od Zahradnice Zdenice » 09 led 2018 18:01 »
    3 Příspěvků
    208 Zobrazení
    Poslední příspěvek od chilligrower
    12 led 2018 10:17
  •    Co se spoustou letáků v baráku?
       od Danča » 08 zář 2016 17:30 »
    4 Příspěvků
    306 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Mudr.Lant
    08 zář 2016 19:09
  •    Kam se spoustou listí?
       od barbora32 » 12 zář 2016 09:48 »
    4 Příspěvků
    308 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    12 zář 2016 10:01
  •    Co se spoustou dřevěných desek?
       od Vrzalka » 04 říj 2016 17:53 »
    4 Příspěvků
    399 Zobrazení
    Poslední příspěvek od dabač
    05 říj 2016 09:08