Je zelenina zdravější syrová nebo vařená

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Daniela Sýkorová

Je zelenina zdravější syrová nebo vařená

Nový příspěvek od Daniela Sýkorová » 24 dub 2016 07:14

Dobrý den. Slyšela jsem že je některá zelenina zdravější když se uvaří víc než syrová. Je to pravda?




Uživatelský avatar
Ralf
člen
Příspěvků 1378
Registrován 22 bře 2016 19:18

Nový příspěvek od Ralf » 24 dub 2016 08:41

Některá zelenina je zdravější uvařená než v syrovém stavu. Je to například mrkev či červená řepa.

Zelenka

Nový příspěvek od Zelenka » 24 dub 2016 12:42

Vařením se v některé zelenině uvolňují látky, vitamíny a minerály které tam za sirova nenajdete. Je to pravda


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Proč je vařená mrkev zdravější než syrová?
       od Klára 345 » 07 led 2017 10:29 »
    2 Příspěvků
    415 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    07 led 2017 13:58
  •    Jsou zdravější vařená nebo smažená vejce?
       od Bára » 07 zář 2018 20:03 »
    4 Příspěvků
    271 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Leni
    08 zář 2018 08:17
  •    jak dlouho vydrží vařená vejce v lednici
       od cilka Praha » 23 lis 2016 11:47 »
    5 Příspěvků
    2290 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    24 lis 2016 15:36
  •    Jíst špenátové listy za syrova ?
       od Kateřina Klubková » 12 čer 2016 09:36 »
    2 Příspěvků
    416 Zobrazení
    Poslední příspěvek od prasák
    12 čer 2016 11:41
  •    Hlíva ústřičná konzumace za syrova
       od Šebestová Bronislava » 25 bře 2017 16:49 »
    3 Příspěvků
    599 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    26 bře 2017 10:43