Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 8207
Registrován 08 zář 2016 17:06
Bydliště Konečně doma.
Něco o mně: Nejsem chytrý, ale také ne hloupý, nejsem nasírací, ale dokážu nasrat. Co dokážu, je bránit se!
Kontaktovat uživatele

Máte k tomu rozumné vysvětlení, k ohřevu v MT?


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 14 lis 2017 21:02

Ohříval jsem si večeři, maso, brambory a zelí na jednom talíři, ale teplota jídla byla rozdílná. Maso horké, brambory teplé a zelí studené. Jak je to možné?





Uživatelský avatar
satam
Příspěvků 3802
Registrován 27 úno 2017 13:17
Bydliště Na západě u Německa
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod satam » 14 lis 2017 21:06

Je to, laicky řečeno, o "odporu" té konkrétní potraviny proti průchodu mikrovln (čím větší odpor, tím vyšší teplota), a pak je také podstatné rozložení jídla na talíři - uprostřed se ohřívá pomaleji, než na okrajích.

  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek