Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Jitkaaa

Sušit nebo mrazit bylinky?


Nový příspěvekod Jitkaaa » 14 kvě 2018 18:46

Jaká forma zpracování bylinek je šetrnější? Myslím co se týče vitamínů a tak.

Děkuji Jitka

Ještě doplním že jde hlavně o libeček.






Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 11319
Registrován 08 zář 2016 17:06


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 14 kvě 2018 19:17

Zmrazením se zachovají všechny hodnoty a tak všechny bylinky doporučuji zamrazit.

Jitkaaa


Nový příspěvekod Jitkaaa » 14 kvě 2018 19:40

Za odpověď děkuji

Uživatelský avatar
mowla
Příspěvků 6012
Registrován 13 črc 2017 16:26


Nový příspěvekod mowla » 15 kvě 2018 07:34

U bylinek nejde o vitamíny, ale o vůni a chuť...
;)
Lubek klidně i mrazit, ale šetrné (ne na přímém sluníčku, za dostatku vzduchu - ideálně zavěšené 'v průvanu') sušení je vhodnější - navíc sušené bylinky jsou při použití 'dostupnější' (jako jakékoli koření).
;)
Osobně mrazím jen stévii.
;)

Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 11319
Registrován 08 zář 2016 17:06


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 15 kvě 2018 08:06

mowla napsal/a:    
U bylinek nejde o vitamíny, ale o vůni a chuť...
;)
sušení je vhodnější - navíc sušené bylinky jsou při použití 'dostupnější' (jako jakékoli koření).
;)
Osobně mrazím jen stévii.
;)

Lubek klidně i mrazit, ale šetrné (ne na přímém sluníčku, za dostatku vzduchu - ideálně zavěšené 'v průvanu')

:-:u Ten lubek zamrazuješ ve stínu a průvanu na Jížním nebo Severním pólu? :lol:

Uživatelský avatar
satam
Příspěvků 5590
Registrován 27 úno 2017 13:17
Bydliště Na západě u Německa
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod satam » 15 kvě 2018 08:45

mowla napsal/a:    
Lubek klidně i mrazit, ale šetrné (ne na přímém sluníčku, za dostatku vzduchu - ideálně zavěšené 'v průvanu') sušení je vhodnější

To je v pořádku, někteří lidé mají pomalejší reakce a hůř chápou.

Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 11319
Registrován 08 zář 2016 17:06


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 15 kvě 2018 20:52

Mudr.Lant napsal/a:    
Lubek klidně i mrazit, ale šetrné (ne na přímém sluníčku, za dostatku vzduchu - ideálně zavěšené 'v průvanu')

:-:u Ten lubek zamrazuješ ve stínu a průvanu na Jížním nebo Severním pólu? :lol:

Omlouvám se Mowlovi za slova, která jsem uvedl. Snad mne pochopíš, že jsem ve věku, který přehlídne kdejaká slovíčka a potom to tak vypadá. De.bil, který se zapřisáhl, že nebude reagovat na moje příspěvky, musel napsat své vyjádření. Prostě je to de.bil!




  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Kde sušit bylinky?
       od Barča » 06 dub 2016 19:06 »
    2 Příspěvků
    240 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Jitule
    06 dub 2016 20:43
  •    Kde sušit bylinky?
       od Daniela » 20 dub 2016 07:46 »
    2 Příspěvků
    274 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Jitule
    20 dub 2016 08:27
  •    Jak sušit bylinky?
       od Nikola » 09 kvě 2016 06:14 »
    2 Příspěvků
    197 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Jitule
    09 kvě 2016 06:44
  •    Na kolik stupňů sušit bylinky v troubě?
       od Volková » 02 pro 2017 11:11 »
    2 Příspěvků
    162 Zobrazení
    Poslední příspěvek od mowla
    02 pro 2017 14:58
  •    Jak mrazit pažitku
       od Oli45 » 16 bře 2016 08:36 »
    2 Příspěvků
    378 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Čertík
    26 čer 2017 08:55