Lesklé listové těsto po upečení

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Neklan

Lesklé listové těsto po upečení

Nový příspěvek od Neklan » 20 čer 2016 17:27

Dobrý den mám otázku. Moje babička když upekla jablečný závin z listového těsta tak ho měla nahoře krásně lesklý. Já když závin upeču tak lesklý není. Čím to je ? Co mohla dělat jinak ?




Uživatelský avatar
Čertík
člen
Příspěvků 2691
Registrován 20 úno 2016 08:35

Nový příspěvek od Čertík » 20 čer 2016 18:06

Musíš těsto během pečení potřít rozšlehaným vajíčkem.

Uživatelský avatar
Ralf
člen
Příspěvků 1378
Registrován 22 bře 2016 19:18

Nový příspěvek od Ralf » 20 čer 2016 18:48

Před dopečením někdy posypu povrch troškou moučkového cukru.

Neklan

Nový příspěvek od Neklan » 20 čer 2016 18:49

Super díky všem. Zkusím to


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Vyplatí se dělat domácí listové těsto ?
       od Julča » 03 čer 2016 09:08 »
    2 Příspěvků
    717 Zobrazení
    Poslední příspěvek od prasák
    03 čer 2016 12:30
  •    Čím potírat listové těsto?
       od Valenta » 09 zář 2017 04:01 »
    3 Příspěvků
    2085 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    09 zář 2017 10:37
  •    Lesklé skvrny na kůži
       od Samka » 16 dub 2016 07:05 »
    2 Příspěvků
    878 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Jitule
    16 dub 2016 07:35
  •    Lesklé hrnce bez šmouh
       od Buldan » 28 úno 2017 22:17 »
    2 Příspěvků
    557 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Zedník
    28 úno 2017 22:19
  •    Lesklé listy pokojových rostlin bez piva?
       od Borek » 10 zář 2017 10:29 »
    2 Příspěvků
    855 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Mudr.Lant
    10 zář 2017 10:39