Poměr rostlinných a živočišných tuků

Sdílek Václav

Jaký poměr domácnosti používáte rostlinných a živočišných tuků? Půl napůl nebo jak? Myslím Ramu a živočišné máslo.

Nový příspěvek od **Sova** » 29 lis 2016 15:02

Nakupuju obojí a mám zásadu dvě třetiny rostlinných tuku třetinu živočišného tuku. Tudíš zhruba koupím dvakrát Ramu jednou máslo. Pokud mám ale na máslo velkou chuť dám si ho klidně dvakrát za sebou zase tak přesně to nedodržuju.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 29 lis 2016 18:09

U nás je poměr: 0% - Rama a další umělé tuky, 50% živočišné tuky, kde spadá sádlo a 40% máslo a 10% rostlinný olej. Výjimku tvoří Hera a další tuky nutné k pečení.