Jak ohřát jitrnici?

[Kouďas]

Jak ohřívat jitrnici? Mám ji dát normálně na olej? Nemůže prasknout?

[Mudr.Lant]

Kdo to neumí, tak jitrnice praskne. Poradím ti: jitrnici, která byla delší dobu při pokojové teplotě, vlož na pánev na která je sádlo, zapni kamna a hlídej až se sádlo roztopí a jitrnice se začíná péct (jitrnice musí být zašpejlovaná) stáhni plamen a pomaloučku opékej za obou stran.

jitrnice.jpg