Jak dlouho vydrží nakládaný hermelín?

Mahulena · Nový příspěvek od **Mahulena** » 13 bře 2016 07:50

Naložila jsem hermelín do oleje a směsi koření. Jak dlouho mi takto naložený sýr vydrží v lednici?

Frido · Nový příspěvek od **Frido** » 13 bře 2016 08:01

Pokud bude potopený v oleji, tudíž k němu nebude mít přístup vzduch tak vydrží i několik měsíců.

Mahulena · Nový příspěvek od **Mahulena** » 13 bře 2016 08:05

Naopak čím déle bude naložený tím bude lepší.

Nový příspěvek od **Čertík** » 13 bře 2016 08:06

Jedna známá dělala nakládaný sýr a nechávala ho několik měsíců. Když se pak konzumoval tak byl úplně nahořklý až pálil. Musím na to sehnat recept protože to byla opravdu pochoutka. Ale kdo má čekat takovou dobu než se to proleží..

Volf · Nový příspěvek od **Volf** » 08 črc 2017 12:21

Sýr se v oleji nezkazí. Klidně ho můžeš naložit.