Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 8626
Registrován 08 zář 2016 17:06
Bydliště U řeznického válu.
Kontaktovat uživatele

Kovářová kobyla chodí bosa?


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 06 pro 2017 19:37

Je to u mne nezvyklé, ale potřebychoval bych radu od vás.
Na jaký způsob byste udělali bůček s pěti žebry, vysoký na tři prsty, krásně prorostlý a na plech 30*25?! Zítra mám připravit do pijasu pro pět chlapů nějakou delikatesu a já jsem ztracen...každý má jinou chuť. Jak na ně vyzrát?





Uživatelský avatar
mowla
Příspěvků 2811
Registrován 13 črc 2017 16:26


Nový příspěvekod mowla » 06 pro 2017 20:15

Osobně... Já...
;)
Upéct, pomalu (někde už jsem to tu psal)...
K tomu chleba, okurky, křen, kysané zelí, zelenina - podle chuti...
;)
Pod bůček
- cca polovinu hmotnosti masa nastrouhej jablka (sladká, bez slupek a jader)
- cca polovinu hmotnosti masa nastrouhej cibuli (bude-li se ti chtít, pomaličku dušenou, než ji pod to maso dáš)
- mírně přesolit, koření dle chuti (nové, bobek, chillie, pepř, rozmarýn, jalovec, tymián, hřebíček - asitak v pořadí, které bych volil já - samozřejmě ne všechno dohromady... ;))
A podávat zastudena, na prkénku - právě s těmi přílohami, které jsem napsal výše...
A s pivem - samozřejmě...!
;)

Uživatelský avatar
Sova
Příspěvků 841
Registrován 13 čer 2016 10:37


Nový příspěvekod Sova » 07 pro 2017 09:14

Mudr.Lant napsal/a:    
Je to u mne nezvyklé, ale potřebychoval bych radu od vás.
Na jaký způsob byste udělali bůček s pěti žebry, vysoký na tři prsty, krásně prorostlý a na plech 30*25?! Zítra mám připravit do pijasu pro pět chlapů nějakou delikatesu a já jsem ztracen...každý má jinou chuť. Jak na ně vyzrát?

Kdybys poslal fotku hotového výrobku, budu ráda. Třeba se inspiruji na nedělní oběd.

Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 8626
Registrován 08 zář 2016 17:06
Bydliště U řeznického válu.
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 07 pro 2017 09:18

Sova napsal/a:    
Kdybys poslal fotku hotového výrobku, budu ráda. Třeba se inspiruji na nedělní oběd.

Pokud se to podaří upéct podle mých představ...fotku dám, ale nebude to, podle Mowly, i když si cením jeho receptu. Hlavou se mi motaly recepty, až jsem jeden z nich vybral. ;)

Uživatelský avatar
Sova
Příspěvků 841
Registrován 13 čer 2016 10:37


Nový příspěvekod Sova » 07 pro 2017 18:24

Mudr.Lant napsal/a:    
Pokud se to podaří upéct podle mých představ...fotku dám, ale nebude to, podle Mowly, i když si cením jeho receptu. Hlavou se mi motaly recepty, až jsem jeden z nich vybral. ;)

Povedlo?

Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 8626
Registrován 08 zář 2016 17:06
Bydliště U řeznického válu.
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 07 pro 2017 19:02

Sova napsal/a:    
Povedlo?

Snad to bude chlapům chutnat. :-ch
DSCN7041.JPG
DSCN7045.JPG

Uživatelský avatar
mowla
Příspěvků 2811
Registrován 13 črc 2017 16:26


Nový příspěvekod mowla » 07 pro 2017 19:12

Mudr.Lant napsal/a:    
Snad to bude chlapům chutnat. :-ch [/attachment]

;)
Vypadá to výtečné...
;)
Cibule, česnek, kmín - vidím...
Co dál?
;)
Jen - hádám - to bude chtít kromě piv i panáky, já bych to odsádlil víc...
;)

Aneta


Nový příspěvekod Aneta » 07 pro 2017 19:41

Proč se dává při pečení masa na ty kosti alobal?

Uživatelský avatar
mowla
Příspěvků 2811
Registrován 13 črc 2017 16:26


Nový příspěvekod mowla » 07 pro 2017 19:57

Aneta napsal/a:    
Proč se dává při pečení masa na ty kosti alobal?

Aby neohorely - nechrání je ani tuk, ani svalovina...
Pokud by ohorely, zhorknou...
;)

Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 8626
Registrován 08 zář 2016 17:06
Bydliště U řeznického válu.
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 08 pro 2017 10:45

mowla napsal/a:    
;)
Vypadá to výtečné...
;)
Cibule, česnek, kmín - vidím...
Co dál?
;)
Jen - hádám - to bude chtít kromě piv i panáky, já bych to odsádlil víc...
;)

Co dál? Posypal jsem to mírně kořením na krkovičku a mělo to znamenitou chuť. Chlapi si pomlaskali, přikázali nechat plech s výpečkem na dnešek, který si namažou na chleba. Pivo teklo proudem, a padla litrovka plnotučného Rumu. Co je tím míněno: já bych to odsádlil víc..?

Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 8626
Registrován 08 zář 2016 17:06
Bydliště U řeznického válu.
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 08 pro 2017 10:47

Sova napsal/a:    
Povedlo?

Povedlo. -:-/

Uživatelský avatar
mowla
Příspěvků 2811
Registrován 13 črc 2017 16:26


Nový příspěvekod mowla » 08 pro 2017 14:05

Mudr.Lant napsal/a:    
Co je tím míněno: já bych to odsádlil víc..?

Při pomalém pečení se sádlo více vypeče, celek je trošku hubenější, zato se i do sádla natáhne chuť koření...
;)
Ale co - věřím, že to bylo výborné...
;)

Uživatelský avatar
satam
Příspěvků 3999
Registrován 27 úno 2017 13:17
Bydliště Na západě u Německa
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod satam » 08 pro 2017 14:10

Mudr.Lant napsal/a:    
Co dál? Posypal jsem to mírně kořením na krkovičku a mělo to znamenitou chuť. Chlapi si pomlaskali, přikázali nechat plech s výpečkem na dnešek, který si namažou na chleba. Pivo teklo proudem, a padla litrovka plnotučného Rumu. Co je tím míněno: já bych to odsádlil víc..?

Doktore, nic ve zlém, ale humor je kořením života.
Proč si budou chlapi mazat dnešek na chleba :-:u
Jinak pochopitelně to asi byla mňamka a dal bych si taky :-y

Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 8626
Registrován 08 zář 2016 17:06
Bydliště U řeznického válu.
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod Mudr.Lant » 08 pro 2017 16:10

satam napsal/a:    
Doktore, nic ve zlém, ale humor je kořením života.
Proč si budou chlapi mazat dnešek na chleba :-:u
Jinak pochopitelně to asi byla mňamka a dal bych si taky :-y

Já ve tvém příspěvku nevidím nic zlého, máš pravdu, že humor je kořením života, ale že bys přispěl také do https://www.24poradna.eu/humor-pro-vsec ... 14824.html , to tě nenapadne :lol: ... a vůbec, mně to mazání dneškem nepřijde tak humorné.

Uživatelský avatar
satam
Příspěvků 3999
Registrován 27 úno 2017 13:17
Bydliště Na západě u Německa
Kontaktovat uživatele


Nový příspěvekod satam » 08 pro 2017 16:20

Mudr.Lant napsal/a:    
Já ve tvém příspěvku nevidím nic zlého, máš pravdu, že humor je kořením života, ale že bys přispěl také do https://www.24poradna.eu/humor-pro-vsec ... 14824.html , to tě nenapadne :lol: ... a vůbec, mně to mazání dneškem nepřijde tak humorné.

Až přijde čas a uznám za vhodné, přispěju ;)

  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Chodí dobrovolný hasič do práce ?
       od Krek » 06 dub 2016 19:19 »
    1 Příspěvků
    150 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Čertík
    06 dub 2016 20:18
  •    V kolika letech chodí děti do 9 třídy ?
       od Jirka » 06 čer 2016 13:33 »
    2 Příspěvků
    201 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Nikola Drábková
    06 čer 2016 14:54
  •    Proč se chodí na houby ráno ?
       od Hluchavka » 16 čer 2016 08:57 »
    5 Příspěvků
    423 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Sova
    10 srp 2016 18:57
  •    Chodí se do školy ve státní svátek ?
       od Miloslav Kudrna » 05 črc 2016 12:16 »
    1 Příspěvků
    185 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Sova
    05 črc 2016 21:51
  •    Proč lidé chodí na nudapláže ?
       od Radim » 05 črc 2016 21:47 »
    4 Příspěvků
    289 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    06 črc 2016 12:46