24poradna.eu

Všimli jste si toho že lahve na víno hlavně u toho kvalitnějšího mají hodně vypouklé dno? Proč to tak je?

Má to dva důvody.Jeden je ten, že některá vína fermentují/kvasí/ v lahvi, kde je vyšší tlak a mohlo by hrozit prasknutí skla, a druhý důvod je tem že na dně se usazují kaly a sedimenty a to vypouklé dno zabraňuje jejich víření.