24poradna.eu

Chtěl bych aby byl řízek pěkně povedenej ale nevím jaké koupit maso.

Z vepřové kýty nejsou nikdy dostatečně šťavnaté. Z vepřové krkovice jsou dobré ale musíte koupit hodně libovou. Z vepřové panenky jsou výborné ale jedná se o poněkud dražší maso.

Vždy dělám z krkovice. Jsou skvělé.

Krkovice je dobrá pokud není příliš mastná, jinak hrozí to že kousneš do špeku a to není zrovna příjemné.