Co se spoustou chilli papriček?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Daria

Co se spoustou chilli papriček?

Nový příspěvek od Daria » 23 črc 2016 12:56

Mám asi 15 malých keříčků které mají cca 5 cm chilli papričky které strašně pálí. Jak je uchovat na dlouho? Napadlo mi je usušit. Je ještě nějaká varianta jak papričky zpracovat?
Domácí chilli papriky.png









dabač
člen
Příspěvků 2273
Registrován 06 črc 2016 14:10

Nový příspěvek od dabač » 23 črc 2016 16:46

DSprávně říkáte usušit. potom další možnost je podarovat kamarády.
Uživatelský avatar
Čertík
člen
Příspěvků 2674
Registrován 20 úno 2016 08:35

Nový příspěvek od Čertík » 23 črc 2016 23:46

Ještě je můžeš taky zavařit. Buď samotné do nějakých menších lahviček nebo je přidat například k velkým paprikám které naplníš zelím a zavaříš. Je to dobrota.
rádce

Nový příspěvek od rádce » 24 črc 2016 07:55

Sterilovat, naložit do láku, pyré z chilli, zmrazit, nasušit, přidat do olivového oleje a udělat chilli olej.
chilligrower

Nový příspěvek od chilligrower » 12 led 2018 09:47

Dobrý den, zabývám se chili papričkami již asi 10 let a za tu dobu jsem zkusil spoustu využití.
Za nejlepší považuji chilli pastu s rajským protlakem a loni jsem připravil i vlastní TABASCO.







Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Pálení očí z chilli papriček
       od Blbec » 04 říj 2017 19:25 »
    4 Příspěvků
    209 Zobrazení
    Poslední příspěvek od mowla
    04 říj 2017 20:24
  •    Jak velká je náročnost pěstování chilli papriček?
       od Zahradnice Zdenice » 09 led 2018 18:01 »
    3 Příspěvků
    206 Zobrazení
    Poslední příspěvek od chilligrower
    12 led 2018 10:17
  •    Co se spoustou letáků v baráku?
       od Danča » 08 zář 2016 17:30 »
    4 Příspěvků
    305 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Mudr.Lant
    08 zář 2016 19:09
  •    Kam se spoustou listí?
       od barbora32 » 12 zář 2016 09:48 »
    4 Příspěvků
    305 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    12 zář 2016 10:01
  •    Co se spoustou dřevěných desek?
       od Vrzalka » 04 říj 2016 17:53 »
    4 Příspěvků
    398 Zobrazení
    Poslední příspěvek od dabač
    05 říj 2016 09:08