Stránka 1 z 1

Může se dát droždí do mrazáku?

Napsal 22 říj 2016 10:13
od Svítek Pavel
Dobrý den. Když dám droždí do mrazáku zničí se jeho účinky nebo bude fungovat i po rozmrazení? Chtěl bych si nakoupit do zásoby v akci droždí a namrazit ho.

Napsal 22 říj 2016 10:29
od Mudr.Lant
Ano, můžeš a vlastnosti po rozmažení budou stejné. Vím to, protože manželka je cukrářka a také to tak dělá, když ji nějaké zbydou.

Napsal 22 říj 2016 13:13
od Sova
Po rozmrazení má droždí stejné vlastnosti jako čerstvé droždí. Já ho zabaluji do alobalu. Dělám to už léta a jde to.