Stránka 1 z 1

Chutné déle vařený vývar lépe?

Napsal 06 pro 2016 08:49
od Dormeo
Je rozdíl jestli vařím masový vývar hodinu nebo ho nechám táhnout 5 hodin? Bude ten déle vařený kvalitnější a bude to poznat na chuti?

Napsal 06 pro 2016 08:59
od Mudr.Lant
Rozhodně je lepší chuť z dlouhého probublávání, tedy taženého.

Napsal 06 pro 2016 09:10
od Ann
Když se ti dlouhým varem vyvaří voda, bude silnější.

Napsal 06 pro 2016 09:45
od Iva28
Vařím tak dvě až tři hodiny a má vždycky dobrý vývar.