24poradna.eu

Zítra budu dělat na nedělní oběd až přijedou děti kachnu s knedlíkem a se zelím. Kolik hodin ji mám předem vyndat aby stihla rozmrznout.

Zmrazené maso, jako i kachna by se měla rozmrazovat pozvolna, tedy v lednici 24 hodin, ale při pokojové teplotě stačí ji nechat přes noc.

Někdo říká že když se nechá pozvolna rozmrazit v lednici že je pak maso lepší že tolik netrpí jako při rychlém rozmrazení.

Kolik hodin dopředu vyndat mraženou kachnu?