Kdy vyšla první kniha o koření?

Tereza Roháčová

Kam až sahá historie vydaných knih o koření?

Jitřenka · Příspěvek od **Jitřenka** » 27 čer 2017 16:50

První kniha o koření vyšla v roce 1755 v Evropě a popisovalo se v ní, jak koření používat.

Magdalena · Příspěvek od **Magdalena** » 27 čer 2017 16:51

První texty byly o cibuli, rozmarýnu, česneku nebo mateřídoušce. Nebylo to jako dnes kdy najdete v knížce o koření například 200 druhů.

Kazimierz · Příspěvek od **Kazimierz** » 27 čer 2017 16:52

Jinak koření už se používá několik tisíc let. Nejedná se o žádnou novinku. Samozřejmě že se ho dříve nepoužívalo tolik, ale jen některé.