Jak zabránit černání brambor?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Daniela

Jak zabránit černání brambor?

Nový příspěvek od Daniela » 18 úno 2017 09:16

Chceme zase vykrajovat s dětmi razítka zbrambor. Problém je že po chvilce brambory zčernají. Jde tomu černaní nějak zabránit?




Mudr.Lant

Nový příspěvek od Mudr.Lant » 18 úno 2017 09:42

Tomu se nedá, bez povaření brambor, zabránit. Prostě syrový, okrájený brambor zčerná, asi oxidací škrobu v něm obsažený.

Ann
člen
Příspěvků 6632
Registrován 06 črc 2016 09:33

Nový příspěvek od Ann » 18 úno 2017 10:46

Můžeš je potřít tou razítkovací barvou celé, stejně nemají dlouhou životnost, za čas začnou plesnivět.


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Jak zabránit černání prkénka
       od Radek » 14 dub 2016 18:44 »
    1 Příspěvků
    422 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Jitule
    14 dub 2016 18:57
  •    Jak zabránit klíčení brambor?
       od Kladečková Petra » 09 srp 2016 14:49 »
    3 Příspěvků
    1328 Zobrazení
    Poslední příspěvek od prasák
    10 srp 2016 13:41
  •    Černání stříbrných šperků
       od Markéta Bližňáková » 28 bře 2016 10:37 »
    1 Příspěvků
    507 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Jitule
    28 bře 2016 13:05
  •    Vaření bramborového salátu bez odležení brambor
       od Vilda » 24 říj 2016 13:39 »
    2 Příspěvků
    653 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Vilda
    24 říj 2016 14:25
  •    Dá se ovlivnit barva brambor?
       od Ecopec » 28 lis 2016 10:58 »
    3 Příspěvků
    572 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Mudr.Lant
    28 lis 2016 12:59