Máte k tomu rozumné vysvětlení, k ohřevu v MT?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Uživatelský avatar
Mudr.Lant
Příspěvků 11538
Registrován 08 zář 2016 17:06

Máte k tomu rozumné vysvětlení, k ohřevu v MT?

Nový příspěvek od Mudr.Lant » 14 lis 2017 21:02

Ohříval jsem si večeři, maso, brambory a zelí na jednom talíři, ale teplota jídla byla rozdílná. Maso horké, brambory teplé a zelí studené. Jak je to možné?









Uživatelský avatar
satam
korektor
Příspěvků 5834
Registrován 27 úno 2017 13:17
Bydliště Na západě u Německa
Kontaktovat uživatele

Nový příspěvek od satam » 14 lis 2017 21:06

Je to, laicky řečeno, o "odporu" té konkrétní potraviny proti průchodu mikrovln (čím větší odpor, tím vyšší teplota), a pak je také podstatné rozložení jídla na talíři - uprostřed se ohřívá pomaleji, než na okrajích.
Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek