Co udělat se zbytkem zelí?

marta · Nový příspěvek od **marta** » 06 led 2018 17:43

Koupila jsem hlávku zelí ale zpotřebovala pouze čtvrtku. Co se zbytkem?

Nový příspěvek od **mowla** » 06 led 2018 17:47

Nakrájet a
a) sníst jako salát, syrové
b) povařit, slít vodu, zamrazit (pokud ti stačí čtvrtina, pak ve třech balíčcích) k dalšímu použití

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 06 led 2018 18:31

marta Koupila jsem hlávku zelí ale zpotřebovala pouze čtvrtku. Co se zbytkem?

Ještě ti nějakou dobu vydrží v lednici, potom odkrojíš okoralé části a použiješ. Nebo, jak píše Mowla.... a přemrzlé zelí už nenadýmá.